«Брусника» – крупный ресторанный проект, включающий 15 современных кафе и объединивший в себе стильный интерьер, широкий ассортимент и высокий уровень сервиса. На протяжении уже 8 лет мы развиваемся, радуем своих гостей свежей продукцией и являемся одним из лидеров сегмента Fast Casual.
Отличительной особенностью «Брусники» является концепция свободного пространства, где гость получает быстрое обслуживание и возможность попробовать по-настоящему вкусные позиции по доступной цене. Вся наша продукция готовится на собственной фабрике-кухне, что позволяет контролировать и удерживать качество блюд на самом высоком уровне.
Миссия «Брусники» – сделать питание в городе не только демократичным и качественным, но и красивым!