Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 6991162Обновлено 21 февраля
В избранные

Шеф-повар, заведующий производством

45 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 51 год (12 октября 1966), среднее специальное образование, не женат, есть дети
Видное , готов к переезду в Орел, Оренбург, Томск и еще 4 города
Не готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 28 лет и 9 месяцев
4 года и 7 месяцев
август 2013 — н.в.
Шеф-повар, заведующий производством
ООО МаксиФудз, Видное, полная занятость
Руководство производством комбината питания, завтраки, обеды, банкеты; обслуживание выездного питания до 1200 человек; составление меню, закупочная деятельность; контроль за всеми участками производства, обеды для больницы и роддома
2 года и 4 месяца
август 2009 — ноябрь 2011
Заведующий производством
ООО "РусЛафПласт", Москва, полная занятость
Руководство баром, корпоративной столовой, организация бесперебйной работы кухни, составление меню, подбор персонала, закупочная деятельностьсть, организация банкетов
3 года и 7 месяцев
февраль 2006 — август 2009
Шеф-повар, заведующий производством
ООО "Экономика и жизнь", Москва, полная занятость
Опыт работы в должности шеф-повара, зав производством более 15 лет, организация работы с "нуля", организация закупочной деятельности, руководство персоналом, составление меню и калькуляций, опыт проверок. Отличное знание европейской, русской, кавказкой, диетической кухни. Организация банкетов, фуршетов, выездных обедов.
4 года и 2 месяца
январь 2002 — февраль 2006
Су-шеф, шеф-повар
ресторан "Кафе СИТОРИЯ", Москва, полная занятость
2 года
апрель 1998 — март 2000
Су-шеф, шеф-повар
Клуб dolls, Москва, полная занятость
4 года и 3 месяца
апрель 1994 — июнь 1998
Шеф-повар
Ресторан "Княжна Мэри", Москва, полная занятость
4 года и 5 месяцев
январь 1992 — май 1996
Заведующий производством
Ресторан парус, полная занятость
2 года и 4 месяца
октябрь 1989 — январь 1992
Повар горячего цеха
ОАО Гостиница космос, полная занятость
3 года и 10 месяцев
январь 1986 — октябрь 1989
Повар-универсал
Информационное агентство итар-тасс, полная занятость
Среднее специальное образование
1985
СПТУ № 26
Дневная/Очная форма обучения
Повар 5-го разряда
Дополнительные сведения
Работоспособность, коммуникабельность, творческий подход, ответственность
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор, управляющий кафе, управляющий рестораном, заведующий столовой, заведующий производством
По договоренности
Руководитель службы питания, Клиническая больница № 1 "Медси".
Директор, управляющий кафе, управляющий рестораном, заведующий столовой, заведующий производством
Заведующий столовой, заведующий производством
50 000 Р
Заведующий столовой, заведующий магазином, АО Железнодорожная Торговая Компания
Заведующий столовой, заведующий производством
Управляющий, директор ресторана, кафе, заведующий складом
По договоренности
Руководитель службы питания, ООО "Культ подход" планета КВН
Смотреть все резюме
Резюме № 6991162 в открытом доступе Последнее обновление 21 февраля, 09:35

Резюме

Шеф-повар, заведующий производством 45 000
Не готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 12 октября 1966, 51 год. Не женат, есть дети, гражданство Россия.
Видное, готов к переезду в Орел, Оренбург, Томск, Чебоксары, Пензу, Елец, Волгодонск
08.2013—н.в.   4 года 7 месяцев
Шеф-повар, заведующий производством
ООО МаксиФудз, г. Видное, полная занятость.
Руководство производством комбината питания, завтраки, обеды, банкеты; обслуживание выездного питания до 1200 человек; составление меню, закупочная деятельность; контроль за всеми участками производства, обеды для больницы и роддома
08.2009—11.2011   2 года 4 месяца
Заведующий производством
ООО "РусЛафПласт", г. Москва, полная занятость.
Руководство баром, корпоративной столовой, организация бесперебйной работы кухни, составление меню, подбор персонала, закупочная деятельностьсть, организация банкетов
02.2006—08.2009   3 года 7 месяцев
Шеф-повар, заведующий производством
ООО "Экономика и жизнь", г. Москва, полная занятость.
Опыт работы в должности шеф-повара, зав производством более 15 лет, организация работы с "нуля", организация закупочной деятельности, руководство персоналом, составление меню и калькуляций, опыт проверок. Отличное знание европейской, русской, кавказкой, диетической кухни. Организация банкетов, фуршетов, выездных обедов.
01.2002—02.2006   4 года 2 месяца
Су-шеф, шеф-повар
ресторан "Кафе СИТОРИЯ", г. Москва, полная занятость.
04.1998—03.2000   2 года
Су-шеф, шеф-повар
Клуб dolls, г. Москва, полная занятость.
04.1994—06.1998   4 года 3 месяца
Шеф-повар
Ресторан "Княжна Мэри", г. Москва, полная занятость.
01.1992—05.1996   4 года 5 месяцев
Заведующий производством
Ресторан парус, полная занятость.
10.1989—01.1992   2 года 4 месяца
Повар горячего цеха
ОАО Гостиница космос, полная занятость.
01.1986—10.1989   3 года 10 месяцев
Повар-универсал
Информационное агентство итар-тасс, полная занятость.
Среднее специальное
1985
СПТУ № 26
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар 5-го разряда
Навыки и умения
Дополнительные сведения
Работоспособность, коммуникабельность, творческий подход, ответственность